清流で知られる高知県仁淀川産「花山椒」4月初旬発送に向けて予約開始致します。 春先の極限（かぎ）られた期間にしか収穫できない花山椒。古くから京都の一流料亭などで一部の食通がこっそりとたしなんできた特別な春の味覚です。少しの量で舌が痺れる山椒とは違い、刺激は非常に穏やかで香り豊かな花山椒は、コク深い和牛や鰻のかば焼きとも非常に相性の良い食材です。 かの名俳優の「奥田瑛二」さんも人生最高レストランにて人生最高の一品に「花山椒しゃぶしゃぶ」を取り上げてらっしゃいます^ ^！ 今回はそんな花山椒を200gパックにてお届け致します。 写真1.2は商品画像となります。 写真3.7は取る前と育ててる画像です。 写真4.5.6は調理イメージ画像です。 ※*商品の特性上、お買い上げいただいてすぐの発送は出来ません。4月の入荷次第1〜2日となりますことご了承下さいませ。 ※発送方法につきましては、ヤマト運輸クール便にて発送させていただきます。